一人暮らしって自分でやらないといけないことが多くて本当に大変ですよね。
私も１０年以上一人暮らしをしていたのでよく分かるのですが、特に面倒なのが食事！
家に帰ると当たり前にご飯が用意されていた頃を思い出すと「なんて楽だったんだろう。。」と思います。
特に料理も好きではないので「よし、作るぞ！」なんてやる気もでません。
準備が面倒、洗い物も面倒なので「食べなくてもいっか～」と思って食べていない時もありました。
「何なら痩せるしラッキー」と思っていたのですが、実はこれは大きな間違いです！
食事を抜くとだんだん痩せにくい身体になっていってしまうんです！
これはとても困りますよね。
今回はどうして食事を抜くと痩せにくい身体になってしまうのか、そして面倒なご飯の解決策についてまとめていきます。
一人暮らしのご飯はめんどくさい。食べなかったらどんな問題があるの？
色々な問題がありますが、今回は痩せにくい身体になってしまうことにポイントを当てます。
〈ご飯を食べない→その分摂取カロリーが減る→痩せていく〉
何も知らなかった時は私もこう考えていたのですが、これが大きな間違い！
逆にどんどん痩せにくく太りやすい身体になっていってしまうんです。
食べないことによって一時的に体重は減るかもしれませんが、これは脂肪が落ちているのではなく筋肉が減っている可能性があります。
筋肉が減ると基礎代謝が下がってしまいます。つまり以前と同じ量の食事であっても、消費できる量が減ってしまい、脂肪もどんどん燃焼しづらくなります。
体がどんどん省エネモードになっていってしまうんですね。
さらに食べなかった場合、体は次に入ってきた栄養をできるだけ吸収しようとします。
次にいつ食べてくれるか分からないから、どんどん体に蓄えようとするんですね。
その時に栄養バランスを考えた食事をすればまだ良いですが、いきなり菓子パンを食べる、ラーメンを食べるなどしてしまうと。。考えるだけで恐ろしいですね！
血糖値も急激に上がってしまうので良いことなしです。
私も一時期食事の量を減らしたり、食べない時がありましたが、これをやったことで特に感じたのは筋肉が落ちたということ。
体が冷えることが多くなったり、少しのことで疲れることが多くなったなと感じます。
今は食べなかったことを本当に後悔しています。
皆さんはそうならないよう、どんなに面倒でも食事はしっかりととるようにしましょう！
ではどうすれば面倒くさい食事を楽にできるのか。
色々な解決方法がありますので、次にまとめていきます。
一人暮らしのご飯のめんどうさを解決する方法
食事を楽にする方法については、ネットで色々な方法が紹介されていますが、大体下記のようなものが多いです。
①外食をする
②出前・デリバリーを頼む
③スーパー・コンビニで弁当を買う
④冷凍食品、レトルト食品を常備する
⑤料理代行を依頼する
⑥宅配弁当を頼む
⑦週末に作り置きをする
⑧調理のいらない食材を常備しておく
⑨カット野菜を使う
大体イメージ通りという感じですよね！
私も一人暮らしが長いので上記の方法は一通り試してみました。
楽なのは外食や出前・デリバリーを頼む、スーパーやコンビニで弁当を買うことです。
ただしこれはお金がかかるという問題と、もう１つは健康面でもあまり良くないという問題があります。
塩分やカロリーなどが高くなりがちになり、栄養面に気を使って選ばないとどんどん栄養が偏ってしまうので、あまりおすすめはできません。
それなら自分で作ろうと思って作り置きもやってみたのですが、これも確かに便利ではあります。
しかし作り置きのための準備が大変で私には合っていませんでした。。
また、一人暮らしだと冷蔵庫や冷凍庫が小さい場合も多いと思うので、収納するためのスペースがあまりないのもネックでした。
次に冷凍食品やレトルト食品も確かに便利ですが、これも栄養面を考えるとあまりおススメはできません。
こうしたものには多くの添加物含まれていることが多いからです。
確かにすぐに食べることができて便利なんですが、こればっかりに頼るのは健康的に良くないと思います。
ではどうしたらいいのでしょうか。
色々試した中で私がおススメするやり方を次にご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
一人暮らしのご飯で私がおススメする方法
私がおススメする方法は自炊+宅配弁当を併用するというやり方です。
「えっ自炊するの？」と思った方も大丈夫です！
手間がかからないものばかりです。
・スープや味噌汁はインスタントにする
これならお湯を注ぐだけですぐに食べることができます。
水分ですので満足感もあります。
・調理不要の食品を準備する
例えば、納豆、豆腐、チーズなどですね。
こうしたものはそのまま食べることができるので調理不要で便利です。
特に納豆や豆腐は栄養が豊富ですので、おススメですよ。
・電子レンジだけで作れる料理を作る
フライパンや鍋を使わなくても料理はしっかりできます。
電子レンジだけで作れるレシピはネットにもたくさんありますし、本もたくさん売っていますので、ぜひ調べてみてください。とても時短になりますよ。
・鍋を食べる
これは本当におススメです。
野菜、きのこ、肉、豆腐、卵などあるものを適当に入れて、味付けをするだけでおいしく簡単に食べることができます。
色々な食材を使うことでたくさんの栄養がとれるので、本当におススメですよ！
上記だけでも良いのですが、ここにプラスでおススメしたいのが宅配弁当です。
最近増えてきたように思うこの宅配弁当ですが、結構メリットが多いです。
メリットとしては、栄養管理がしっかりされている、冷凍保存も可能、低カロリーや減塩、糖質制限、たんぱく調整などの対応のものもある、弁当のバリエーションも多いなどです。
毎日自炊をしているといくら手抜きといっても疲れてしまいますので、時々こうした宅配弁当を利用するのが良いと思います。
４食セットや７食セットなど、必要な分を選ぶことができますし、賞味期限は数ヶ月から半年くらいのものもあります。
冷凍庫にストックしておいて、今日は本当に何もしたくない、忙しいという日にはぜひ宅配弁当を利用してみてくださいね。
【まとめ】
今回は一人暮らしの食事について、食べないことの問題点、面倒くささを減らすための解決策についてまとめました。
食事は毎日のことですので、少しでも楽に、かつ体のことを考えて健康的にが大切だと思います。
今回ご紹介した方法をぜひ試してみてくださいね！
しっかり食べて毎日を元気に過ごしましょう。
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